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Fruit Yogurt Smoothie

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Autumn Britt, 4-H Program Manager
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Fruit Yogurt Smoothie Recipe

  • Serving Size: about 1/2 cup
  • Makes 11 servings

Ingredients

  • 3 cups (12oz) strawberries or other frozen fruit
  • 2 cups fat free milk
  • 1 large banana
  • 3/4 cup low fat yogurt (vanilla or plain)

Instructions

  1. Slightly defrost frozen fruit, just enough so that it will blend easily.
  2. Pour milk into a blender.
  3. Add frozen fruit pieces to blender.
  4. Add banana and yogurt.
  5. Blend until smooth – about 30-45 seconds.

Variations

Try frozen peaches, pineapple, or other berries. Let kids help choose which to use!

Source: Adapted from Eating Smart, Being Active, California EFNEP and Colorado EFNEP, 2007.

Batido de Yogur de Frutas

  • Tamaño de la porción: Alrededor de 1/2 taza
  • Porciones por receta: 11

Ingredientes

  • 3 tazas (12 oz) de fresas u otra fruta congelada
  • 2 tazas de leche descremada
  • 1 banana grande
  • 3/4 taza de yogur bajo en grasa (sabor vainilla o natural)

Instrucciones

  1. Descongele la fruta levemete, apenas lo necesario para que se mezcle fácilmente.
  2. Vierta leche en una batidora.
  3. Añada pedazos de fruta congelada a la batidora.
  4. Agregue banana y yogur.
  5. Licúe hasta lograr una mezcla suave – unos 30-45 segundos.

Variaciones

Pruebe con melocotones congelados, piña u otras bayas congeladas. ¡Deje que los niños elijan cuáles usar!

Fuetnte: Adaptado de Eating Smart, Being Active, California EFNEP y Colorado EFNEP, 2007.