Rinde: 5 porciones (1 taza por porción) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes 3 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla mediana picada 3 cucharadas de harina común 4 tazas de brócoli cortado 3 tazas de agua 1 cubo de caldo de pollo ½ cucharadita de pimienta negra ¼ cucharadita de […]
Rinde: 6 porciones (1 hamburguesa por porción) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 a 10 minutos Ingredientes 1 lata (14.75 onzas) de salmón* 1 cucharada de jugo de limón Agua fría ¼ taza de apio picado (opcional) 1 cucharada de pimiento verde picado (opcional) ½ cebolla mediana picada 2 huevos grandes ⅓ taza de […]
Salmon Patties (pdf) Makes: 6 servings (1 patty per serving) Preparation Time: 10 minutes Cooking Time: 5 to 10 minutes Ingredients 1 (14.75 ounce) can salmon* 1 tablespoon lemon juice Cold water ¼ cup minced celery (optional) 1 tablespoon minced green pepper (optional) ½ medium onion, minced 2 large eggs ⅓ cup bread crumbs or cracker crumbs […]
Fruit Smoothie (pdf) Makes: 6 servings (1 cup per serving)Preparation Time: 5 minutes Ingredients 3 cups frozen strawberries or other frozen fruit 1 banana 1 cup yogurt (plain or vanilla) 1 handful of spinach or kale (optional) 2 cups milk Directions Wash hands with soap and water. Wash fresh produce under cold running water. Collect […]