Parfait de Desayuno

Parfait de Desayuno (pdf)

Rinde: hasta 6 porciones (1 taza por porción)
Tiempo de preparación: 7 a 10 minutos

Ingredientes

• 2 tazas de yogur saborizado (cualquier sabor)
• 2 tazas de fruta fresca cortada o 1 lata (15 onzas) de fruta envasada en su jugo
• 2 tazas de granola con arándanos y pecanas (prepare la granola con anticipación siguiendo la receta del libro de cocina ¡A cocinar! del programa Coma bien • Manténgase activo)

Preparación

1. Lávase las manos con agua y jabón.
2. Si utiliza fruta fresca, primero lávalas suavemente bajo agua fría.
3. Reuna, corte y mida todos los ingredientes antes de comenzar a preparar la receta.
4. Antes de servir, coloque capas en un vaso o taza: ⅓ taza de fruta, ⅓ taza de yogur, ⅓ taza de granola.*
5. Refrigere el resto del yogur y fruta dentro de las 2 horas y consuma dentro de los siguientes 3 a 5 días.
6. Guarde la granola en un recipiente sellado a temperatura ambiente y consuma dentro de 1 semana.

*Prepare el parfait justo antes de consumir para que la granola no se ablande.

¡Sea creativo! Reemplace la granola por su cereal integral favorito.