Rinde: 6 porciones (5 rollitos por porción)
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes
- 3 ½ cucharadas (2 onzas) de queso crema, ablandado
- 2 cucharadas de elote en lata, escurrido
- 2 cucharadas de chile verde en lata, picado y escurrido
- 2 cucharaditas de cebolla, picada
- 2 cucharadas de salsa
- 3 tortillas (10 pulgadas) de harina o harina integral
Preparación
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Reúna todos los ingredientes antes de comenzar a preparar la receta.
- Mezcle bien el queso crema, el elote, los chiles verdes, la cebolla y la salsa en un recipiente.
- Extienda la mezcla sobre las tortillas, enrolle bien y envuélvalas en film transparente para enfriar.
- Corte en rodajas de 1 pulgada y sirva inmediatamente o guarde en el refrigerador hasta el momento de servir.
- Refrigere las sobras dentro de 2 horas. Consuma dentro de los siguientes 3 a 5 días.
¡Sea creativo! Agregue cilantro fresco, lavado y picado o especias como comino y chile en polvo en el paso #2.
| Nutrition facts | |
|---|---|
| 6 servings per container Serving size | 5 Pinwheels(60g) |
| Amount Per Serving Calories | 160 |
| % Daily Value* | |
| Total Fat 6g | 8% |
| Saturated Fat 3g | 15% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 270mg | 12% |
| Total Carbohydrate 22g | 8% |
| Dietary Fibers 1g | 4% |
| Total Sugars 1g | |
| Includes 0g Added Sugars | 0% |
| Protein 4g | 8% |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 25mg | 2% |
| Iron 1mg | 6% |
| Potassium 80mg | 2% |
| *The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. | |